Kojící prasnice: teplotní stres pouze v létě?

Dobrá opatření při správě farem jsou zdaleka nejúčinnější proti vysokým teplotám. Kromě správného klimatického nastavení se za poslední roky osvědčily také chladicí systémy. Rozhodujícím bodem však je, že rozstřik studené vody do přiváděného vzduchu musí být dobře promyšlený. Pokud to vede pouze ke zvýšení vlhkosti bez dostatečného snížení teploty, bude to mít kontraproduktivní účinek (viz Obrázek 1). Mějte na paměti, že při vysokých teplotách mohou prasata odvádět teplo pouze kontaktem s podlahou a zvýšeným dýcháním.

Dále je důležité důsledně dodržovat úrovně krmení a časové harmonogramy. Při vysokých teplotách se časové harmonogramy a úrovně krmení často upravují různými způsoby, například:

• Krmení menšími porcemi častěji. Nicméně zvýšená aktivita způsobená častějšími krmivy výrazně zvyšuje teplotu ve stáji.
• Krmení později večer je běžným doporučením, ale ve stáji přetrvávají vyšší teploty.
• Krmení třikrát denně, kdy jsou první dvě jídla brzy ráno a případně se vynechává poslední jídlo, je dobrá metoda. 

Tím přicházíme k úrovním krmení. Udržet dojící prasnice na jídle je důležitější než usilovat o maximální příjem. V předchozích článcích o Koudijsově vizi prasnic jsme vysvětlili funkci baterie prasnice. Zejména v teplejších obdobích musíme věřit v toto. Včasné vynechání krmiva znamená o 33 % nižší příjem v daný den, což je pouze o 2,5 kg až 3,0 kg méně v období vrcholu laktace. Ale pokud je prasnice příliš zatížena a přestane jíst jeden či několik dní, je zpětný účinek mnohem větší. Výsledky v dalším vrhu a životnost prasnice jsou pak mnohem více ohroženy. Odtud pocházejí „podzimní potraty.“

Stejně důležité je krmení pro zotavení po laktaci, zejména pokud prasnice během teplých období jedly méně. Pokud však chovatelé dojících prasnic důsledně přizpůsobují svůj harmonogram krmení stavu odstavených prasnic, automaticky bude více zvířat na dietě pro zotavení během těchto období.

Jaké výživové možnosti jsou k dispozici?

Existují výživové možnosti, které mohou dojícím prasnicím obzvláště pomoci. Protože dojící prasnice mohou čelit určité míře tepelného stresu po celý rok, je vhodné tato opatření aplikovat po celý rok, v pořadí důležitosti:

• Správné volby u zdrojů surových vláken: upřednostňujte správné volby vlákninových frakcí, aby se předešlo zácpě a zajistila dobrá koordinace s krmivem pro březost. Za těchto podmínek jsou preferována vlákna, která produkují méně vnitřního tepla. Fermentovatelná vlákna mají za následek vyšší tvorbu tepla v těle zvířete než inertní zdroje vláken.
  
  
• Zaměřte se na SID stravitelné aminokyseliny, nikoliv na surový protein: vysoké hladiny surového proteinu vedou k vyšší výrobě vnitřního tepla. Buďte opatrní při vyšším použití syntetických aminokyselin, zejména těch, které jsou normálně méně omezující, jako je isoleucin, leucin, histidin a valin.
  
  
• Konzervovanější složení: koordinace s krmivem pro březost a předcházení zácpě zůstávají primárními požadavky. Za těchto podmínek bude konzervovanější složení odpovídat možnostem 1 a 2.
  
  
• Podpora vitamíny, minerály a aditivy:
  • Zvyšte používání antioxidantů, jako je vitamin E, vitamin C nebo Oxiguard. Tepelný stres, způsobený zvýšeným metabolismem a frekvencí dýchání, způsobuje nadměrnou tvorbu volných radikálů v těle zvířete, což vede k oxidačnímu stresu.
  • Některou část cholinu nahraďte betainem a/nebo zvýšte hladinu betainu. To podporuje udržení příjmu krmiva a produkce mléka během tepelného stresu díky osmolytickému účinku betainu.
  • Buďte opatrní při řízení rovnováhy elektrolytů v optimalizacích krmiva. Prasnice na dietě s nízkou hodnotou dEB jsou citlivější vůči tepelnému stresu. Tepelný stres způsobuje zvýšenou frekvenci dýchání, což má za následek nižší hladinu hydrogenuhličitanu (HCO3-) v krvi. Zvýšená frekvence dýchání dále snižuje elektrolytovou rovnováhu prasnice a vytváří tak zipovou smyčku. Pouze při použití krmiva před laktací/prechlazení může být rozumné zvýšit hodnotu dEB ve fázi druhé laktace pomocí uhličitanu sodného (1-3 kg/mT).

• Dodávka vody: Na každý 1 kg příjmu krmiva potřebuje prasnice 5 litrů vody, což při příjmu 5 kg denně činí 25 litrů vody za den. Kromě toho voda (kontaktováním čumáku a příjmem) prasnici ochlazuje. Ujistěte se, že voda není příliš studená, protože to snižuje příjem. Preferovaná teplota vody je kolem 15°C. Rovněž zohledněte čerstvost vody, neomezený přístup k vodě a správný tlak brčky (2,5-4 litry/min pro laktující prasnice).
  
  
• Hygiena krmiva: Při vyšších teplotách a nižším příjmu krmiva je udržování hygieny krmiva ještě důležitější. Zvažte použití kyseliny benzoové nebo benzoátu sodného (proti kvasinkám), kyseliny propionové (proti tvorbě plísní) a kyseliny mravenčí (pro snížení pH pro lepší účinnost kyseliny benzoové a/nebo kyseliny propionové). Dále předcházejte oxidaci tuků použitím čistých zásobníků na olej/tuk a přidáním antioxidantů do tuků a olejů.
  
  
  Obrázek 1 Vliv Humidexu na tepelný stres u prasnic (Rozeboom, 2013).