Zmniejszenie poziomu białka w paszy dla świń bez utraty wydajności

Efekty obniżonego poziomu białka równoważone wyższym poziomem aminokwasów

Eksperyment został przeprowadzony z 1 grupą kontrolną oraz 3 różnymi grupami eksperymentalnymi i realizowany na 10-tygodniowych prosiakach z farmy komercyjnej z nieobciętymi ogonami:

1. NP z normalną dietą o zawartości CP i poziomem lizyny SID zapewniającym optymalny wzrost.
2. LP z 20% redukcją CP i 20% redukcją lizyny SID w porównaniu do NP.
3. LP+ z dietą niskobiałkową z 20% redukcją CP i tym samym poziomem lizyny SID w porównaniu do NP we wszystkich fazach wzrostu.
4. LP-E+ z 20% redukcją CP i 20% redukcją lizyny SID w porównaniu do NP, ale zaoferowano dodatkowe wzbogacenie środowiska.

Diagram 1 i Tabela 2 przedstawiają wyniki badania. Jak oczekiwano, 20% redukcja poziomu aminokwasów miała wpływ na wyniki i zachowanie gryzienia ogonów, ale efekt został w pełni skompensowany przez dodanie syntetycznych aminokwasów.

Wzbogacenia środowiska mają jedynie tymczasowy efekt

Co również rzuca się w oczy, to fakt, że zastosowanie różnych materiałów wzbogacających środowisko miało jedynie tymczasowy efekt. W okresie rozruchowym niższy poziom białka został skompensowany, gdy grupa otrzymała dodatkowe wzbogacenie w kojcu, tj. sznurek z węzłami, drewnianą belkę oraz 350 gramów posiekanej słomy dziennie. Wyniki pokazują również, że we wszystkich grupach leczenia wystąpiło większe występowanie gryzienia ogonów w okresie grower 2. Może to być oznaka, że świnie potrzebowały wyższego poziomu aminokwasów w tym okresie.

Korzyści z stosowania syntetycznych aminokwasów

Wpływ aminokwasów na zachowanie zwierząt stanowi ciekawy wynik. Stosowanie niższego poziomu białka wraz z wyższym poziomem syntetycznych aminokwasów prowadzi również do zmniejszenia ryzyka niedostatecznie strawionego białka i obniżenia stanu zdrowia wewnętrznego. Niedostatecznie strawione białko może powodować rozwój bakterii w jelicie oraz wyższe poziomy amoniaku w obrębie Twojej fermy. Jednak najważniejszym aspektem pozostaje kwestia finansowa.

Dzięki stosowaniu syntetycznych aminokwasów możesz osiągnąć znaczną redukcję kosztów. Oczywiście zależy to od ceny i dostępności surowców oraz aminokwasów w Twojej konkretnej sytuacji. Jedno jest pewne: stosowanie syntetycznych aminokwasów staje się z biegiem czasu coraz bardziej interesujące. Surowce bogate w białko stały się stosunkowo droższe, podczas gdy na rynek wchodzi coraz więcej syntetycznych aminokwasów. Dwadzieścia lat temu tryptofan był czasami stosowany w paszach tuczących świnie. Dzisiaj najczęściej używa się waliny, a izoleucyna w niektórych przypadkach również jest atrakcyjna.

Nasza rekomendacja: zagwarantuj idealne dozowanie i mieszanie, unikając niewielkich domieszek 

Podczas analizy powyższych badań i przygotowywania tego artykułu, nasz zespół zidentyfikował kolejny istotny aspekt. Synteza aminokwasów odgrywa ważną rolę w produkcji zdrowych zwierząt, które osiągają doskonałe wyniki przy efektywnym koszcie. Dlatego ważne jest, aby wszystkie wymagane aminokwasy były dostępne w odpowiednich proporcjach jednocześnie oraz aby dostępna była wystarczająca ilość energii, zapewniająca przemianę. Homogeniczne wymieszanie wszystkich aminokwasów jest zatem niezwykle istotne.

W zależności od struktury i możliwości Twojej fabryki, korzystne może być uwzględnienie mniejszych aminokwasów w premiksie. Dozowanie zazwyczaj nie stanowi największego problemu, ale wiemy, że przy domieszkach poniżej 0,5 kg na tonę, jednorodność mieszanki znacznie się pogarsza. Tabela 3 przedstawia oszczędności w paszach dla tuczonych świń przy zastosowaniu aminokwasów. Jak wspomniano, różnice zależą od Twojej konkretnej sytuacji i mogą się zmieniać z czasem. Tabela pokazuje, że stosowanie niewielkich domieszek tryptofanu i waliny może przynieść poważne oszczędności. Oszczędności są nieco mniejsze przy ich użyciu w premiksie, ale wierzymy, że rekompensuje to lepsza jednorodność i ostatecznie lepsze wyniki Twoich świń.

Premiksy i pojedyncze składniki

Koudijs oferuje premiksy, ale handlujemy również pojedynczymi składnikami, takimi jak aminokwasy. Mamy duże doświadczenie w produkcji pasz i ich wpływie na wydajność zwierząt. Prosimy o kontakt, aby omówić zastosowanie aminokwasów w Twojej konkretnej sytuacji.