El marketing de concepto o de surtido es un enfoque de mercado que ofrece una respuesta más completa y sostenible a las necesidades del mercado de alimentos para cerdos. Ambos enfoques de mercado tienen sus pros y contras. En la producción de alimentos con relaciones a largo plazo, hemos comprobado que enfocarse en el surtido es mucho más sostenible
Cómo empezar a (re)construir un surtido
Realmente ayuda si empiezan por preguntarse:
- ¿Por qué?
- ¿Cómo?
- ¿Qué?
- ¿Por qué desarrollamos un surtido? La respuesta a esto aclarará su objetivo, motivo, etc. Esto es particularmente importante con un enfoque de mercado basado en surtidos. Las necesidades de un cliente deben satisfacerse mediante el POR QUÉ
- ¿Cómo hacemos esto? Por ejemplo, trabajando con un surtido basado en normas de ingesta con asesoramiento especializado, cómo producir, etc.
- ¿Qué producimos? (Materias primas, opciones nutricionales, marketing, etc.)
La educación es clave
La educación del equipo técnico y de ventas es clave para el éxito. Los equipos deben no solo conocer los detalles técnicos, sino también el trasfondo de los 3 pasos (por qué, cómo, qué).
La efectividad de la capacitación depende en gran medida de la forma de su educación. El uso de métodos de aprendizaje combinado potenciará esta efectividad. Experimentamos buenos resultados con una mezcla de tareas para casa (preparación), presentaciones, casos, capacitación constante, repetición, elaboración y discusión de cuestiones prácticas.
